Kalurahan Singosaren

Singosaren, 21 Agustus 2023 - Dalam upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya ketahanan pangan lokal, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bantul mengadakan Pelatihan Pemanfaatan Pekarangan dengan tema "Memanfaatkan Pekarangan untuk Ketahanan Pangan Lokal". Acara ini dihadiri oleh 25 peserta dari anggota KWT Maju Makmur, Singosaren I.

Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang pola konsumsi pangan yang sehat melalui penerapan Menu B2SA (Beras, Buah, Sayur, Sumber Protein Hewani, dan Sumber Protein Nabati) serta meningkatkan keamanan pangan dalam masyarakat. Pada hari pertama ini, ada dua materi utama yang dihadirkan dalam acara ini adalah:

1. Pola Konsumsi Pangan dengan Menu B2SA dan Keamanan Pangan
   Pemateri: Candra Dani Prabowo
   Dalam sesi ini, Candra Dani Prabowo, memberikan pandangan mendalam mengenai pola konsumsi pangan yang sehat dengan mengusung konsep Menu B2SA. Dengan pengalaman dan pengetahuannya, beliau juga berbicara tentang pentingnya menjaga keamanan pangan dalam setiap tahap produksi, distribusi, dan konsumsi.

2. Motivasi Kepada Masyarakat tentang Ketersediaan Bahan Pangan Melalui Pemanfaatan Pekarangan
   Pemateri: Wildan Nafis, S.E.
   Wildan Nafis, anggota DPRD Kab. Bantul, memberikan wawasan tentang pentingnya memanfaatkan pekarangan sebagai sumber bahan pangan lokal. Dalam pandangannya, hal ini bukan hanya tentang pemenuhan gizi tetapi juga bagaimana pekarangan dapat berkontribusi pada ketahanan pangan di tingkat komunitas.

Selain itu, acara juga menyoroti aspek kebijakan dalam ketahanan pangan lokal di Kabupaten Bantul:

3. Kebijakan Ketahanan Pangan di Kabupaten Bantul
   Pemateri: Bidang Ketahanan Pangan 
   Dalam sesi ini, perwakilan dari Bidang Ketahanan Pangan akan memberikan gambaran tentang kebijakan dan langkah-langkah yang telah diambil oleh Pemerintah Kabupaten Bantul dalam memastikan ketahanan pangan bagi warganya.

Acara ini bertujuan untuk membangun kesadaran dan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya pemanfaatan pekarangan sebagai sumber bahan pangan lokal yang berkelanjutan serta memperkuat kerjasama antara berbagai pihak dalam mencapai tujuan ketahanan pangan di Kabupaten Bantul.